Domates Sosu Tarifi

Domates Sosu nasıl yapılır ?

Domates Sosu Mutfak: Türk Mutfağı.

Domates Sosu Yapım Zorluğu: CokKolay

Domates Sosu Gerekli Malzemeler;

2 diş sarmısak

1 tutam fesleğen

6 kaşık zeytinyağı

3 adet taze kırmızı biber

4 adet olgun domates (veya bir çorba kaşığı salça)

tuz

Domates Sosu Tarifi;

Yağı ufak bir tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave dein. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş domatesleri veya bir kahve fıncanı su ile ezilmiş salçayı ilave edin. Kısık ateşte on dakika pişirin. Tuz ve fesleğenleri sosa ilave ettikten sonra 5-6 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak makarnanın üzerine dökün.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.